Cara Cepat Membuat Ayam Betutu

Resep Ayam Lezat.



Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. kalian dapat memasak Ayam Betutu memakai 18 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Betutu.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Betutu

  1. Sediakan 5 potong Ayam.
  2. 1 batang Sereh (geprek).
  3. Kamu perlu 1 sdt Kunyit bubuk.
  4. Kamu perlu 1/2 sdt Merica.
  5. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  6. 2 buah Cabe merah (iris halus).
  7. Sediakan Air.
  8. Gula garam.
  9. Minyak goreng.
  10. Bumbu halus :.
  11. 10 buah Cabe merah.
  12. Siapkan 15 buah Cabe rawit.
  13. Kamu perlu 4 siung Bawang merah.
  14. Kamu perlu 2 siung Bawang putih.
  15. Sediakan 3 buah Kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  17. Siapkan 1/2 buah Terasi.
  18. Kamu perlu 1 ruas Jahe.

Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan barat dan Timur Di indonesia.

Tahapan membuat Ayam Betutu

  1. Siapkan semua bahannya. Di resep ini saya tidak pakai lengkuas karena tidak ada stok di rumah..
  2. Panaskan sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus, kunyit bubuk, merica dan sereh sampai harum, kemudian masukkan ayam. Aduk sebentar..
  3. Tambahkan air, gula dan garam. Aduk rata lalu masak sampai ayam matang dan air berkurang..
  4. Setelah matang, tambahkan cabe merah iris. Aduk sebentar lalu siap di sajikan..

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Demikian cara memasak Ayam Betutu. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.