Resep: Ayam betutu extra pedas

Resep Ayam Lezat.



Ayam betutu extra pedas. Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Ayam Betutu Super Pedas Mantap #ayambetutu #superpedas #bikinngiler #makanenak #vlogmakan #makanpedas #masakanistri #pedasmantap.

Ayam betutu extra pedas Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup njlimet Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Buat teman-teman yang penasaran tidak perlu khawatir, cara membuat ayam betutu bumbu khas Bali ini ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kok. Hidangan ayam betutu memiliki cita rasa yang pedas karena dilumuri cabai di seluruh bagian ayam. Kamu bisa memasak Ayam betutu extra pedas memakai 23 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ayam betutu extra pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam betutu extra pedas

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam segar (me belah 2).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  5. Bumbu haluskan.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
  8. Kamu perlu 1/2 ruas jari kencur.
  9. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  10. Sediakan 5 butir kemiri.
  11. Kamu perlu 2 ruas jari jahe.
  12. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar.
  13. Siapkan Bumbu cincang kasar.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 30 cabe rawit (sesuai selera).
  16. Sediakan 10 cabe keriting.
  17. 6 batang serai.
  18. Siapkan 3 ruas laos parut.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Sediakan secukupnya Gula.
  21. Siapkan secukupnya Penyedap.
  22. Siapkan Minyak goreng.
  23. Kamu perlu secukupnya Air.

Chef Ketut membagikan rahasia dari ayam betutu olahannya yang cocok di lidah wisatawan asing bahkan digemari mereka. "Ayam betutu, memang pedas. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. О нас. Ayam Betutu extra pedas khas Gilimanuk, asli ayam kampung. Специализация ресторана.

Instruksi membuat Ayam betutu extra pedas

  1. Bersihkan ayam cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. Diam kan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih kembali. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri daun salam dan daun jeruk lalu masukan ayam tadi, aduk rata bumbu. Kemudian tambahkan bumbu yg di cincang kasar beri air secukupnya lalu tutup wajan masak hingga ayam benar" matang dan empuk. Jangan lupa beri garam, gula dan penyedap (jika pakai) yaa moms 😊 sambil koreksi rasa.
  3. Jika air sudah menyusut tp ayam belum jg empuk bisa di tambahkan air kembali lalu masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Selesai matikan api dan ayam betutu siap di sajikan.

Apa bedanya Ayam Betutu Ibu Nia dengan yang lainnya? - Kami menggunakan ayam kampung asli. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Kuliner khas Bali ini punya kelezatan di setiap suapan.

Itulah cara membuat Ayam betutu extra pedas. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.