Cara Membuat 81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam

Resep Ayam Lezat.



81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam. Ayam adalah bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara. Bahan untuk memasak ayam betutu juga mudah ditemui, sehingga tak perlu repot mempersiapkannya. Perhatikan setiap tahap pembuatannya agar sukses memasak hingga menyajikan.

81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Betutu adalah olahan ayam atau bisa juga bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Kamu dapat memasak 81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam menggunakan 19 bahan dan 12 langkah. inilah cara membuat 81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam.

Bahan-bahan untuk membuat 81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Kamu perlu 4 batang sereh geprek.
  3. Siapkan 1 blok gula merah.
  4. Siapkan 1 sdm garam.
  5. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
  6. Sediakan Bumbu Ayam.
  7. Sediakan 10 buah bawang merah.
  8. Sediakan 7 siung bawang putih.
  9. Sediakan 10 buah cabe keriting (hilangkan biji jika tidak mau pedas).
  10. 5 buah cabe rawit (bisa skip jika tidak mau pedas).
  11. 1 sdm minyak kelapa.
  12. 4 buah kemiri sangrai.
  13. 2 cm jahe.
  14. Sediakan 2 cm kunyit.
  15. 2 cm kencur.
  16. Siapkan 2 cm lengkuas.
  17. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  18. Kamu perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt lada hitam tumbuk kasar.

Resep ayam betutu bisa juga diolah menjadi hidangan yang lebih gurih lagi yaitu dengan digoreng. Rasanya tidak kalah lezat dengan menu ayam betutu yang memakai kuah. Banyaknya rempah pada suatu masakan akan membuat makanan lebih lezat. Seperti pada olahan Ayam Betutu, sajian khas Bali yang dibuat dengan aneka bumbu dan dimasak cukup lama se.

Langkah-langkah membuat 81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam

  1. Bumbui ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sambil membuat bumbu.
  2. Siapkan bahan, cuci bersih.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Campurkan pada ayam dan diamkan selama 15 menit.
  5. Masukkan sereh geprek pada panci.
  6. Lalu masukkan ayam.
  7. Tambahkan gula merah dan garam.
  8. Tambahkan air.
  9. Gunakan api besar untuk mendidihkan air.
  10. Tunggu hingga mendidih.
  11. Kecilkan api sampai air asat, atau berkurang.
  12. Hidangkan diatas daun pisang agar aroma bertambah harum.

Bagi para pecinta ayam betutu pasti sudah tidak. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Harga ayam betutu maupun bebek betutu goreng sedikit lebih mahal ketimbang ayam dan bebek betutu kuah. "Karena harus melewati dua Sepintas, tampilan ayam betutu ini terkesan mentah. Tapi tak perlu cemas, ayam betutu ini sudah melalui proses perebusan dengan bumbu hingga matang, kok.

Itulah cara memasak 81. Ayam Betutu Kuah Gurih #WeekendChallenge ayam. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.