Cara Memasak Ayam KFC ala rumahan

Ayam KFC ala rumahan.

Kamu bisa memasak Ayam KFC ala rumahan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam KFC ala rumahan.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam KFC ala rumahan

1. Kamu perlu 1 ekor ayam.
2. Tepung terigu.
3. Bahan marinasi.
4. Kamu perlu 1 sdt Garam.
5. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
6. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
7. 1 sdt Kaldu bubuk.
8. Siapkan Cabe bubuk 2 sdt (boleh lebih).
9. 5 siung Bawang putih yang sudah dihaluskan.
10. Kamu perlu Bumbu tepung.
11. Sediakan 2 sdt Garam.
12. Sediakan 2 sdt Kaldu bubuk.
13. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
14. 3 sdt Cabe bubuk.
15. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
16. Siapkan Bahan air celupan ayam.
17. Sediakan secukupnya Air es.
18. Sediakan 1 sdt Garam.
19. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
20. 1 sdt Baking powder.

Tahapan memasak Ayam KFC ala rumahan

1. Bersihkan ayam, lalu marinasi ayam dengan bumbu bumbunya dan diamkan di kulkas atau freezer minimal 6 jam atau semalaman.
2. Setelah ayam sudah di marinasi, buat adonan tepungnya, campur semua tepung hingga merata. Setelah itu buat adonan celupan ayam juga yaa..
3. Setelah semua nya sudah siap, pertama ayam yg sudah di marinasi ditepungin dulu pakai adonan tepungnya, lalu celupkan ke adonan air dan terakhir masukan lg ayamnya ke adonan tepung, jangan di tekan tekan ya cukup di guling guling kan aja ayamnya supaya gak bantet dan hasilnya krenyes.. kalo mau kukitnya tebal bisa celupkan lg ayam ke adonan air dan ke tepung lg..
4. Goreng ayamnya dalam keadaan minyak yg panas dan api sedang selama kurang lebih 20menit. Minyak hrs banyak sampe ayamnya seperti tenggelam, saat menggoreng jangan bolak balik ayamnya supaya tepungnya tidak bubar..

Demikian cara membuat Ayam KFC ala rumahan. Jika Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.