Bacem ayam tahu tempe. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Lihat juga resep Ayam, Tempe & Tahu Bacem enak lainnya! Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu yang akan kami bahas kali ini adalah resep tahu bacem. Kamu bisa membuat Bacem ayam tahu tempe menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Bacem ayam tahu tempe.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Bacem ayam tahu tempe
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 1 papan tempe.
- Siapkan 5 bh tahu.
- Sediakan Bumbu.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar (me : desaku).
- Sediakan 2 lb daun salam.
- Sediakan secukp garam.
- 1/2 bulat gula jawa.
- Sediakan kecap.
Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis karena dibumbui dengan gula merah. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya dari daerah Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Bacem ayam tahu tempe
- Cuci bersih ayam, uleg bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar.
- Masukkan air sampe mendidih, tambahkan bumbu uleg, daun salam, gula jawa, kecap.
- Masukkan ayam(paling bawah) tempe, tahu,.
- Tunggu sampai air menyusut supaya bumbu meresap (kira2 1 jam).
- Goreng sebentar :), sajikan dg sambal dan lalapan.
- Selamat mencobaa.
Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.
Demikian cara memasak Bacem ayam tahu tempe. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.