Resep: Ayam Bacem

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.

Ayam Bacem Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Kamu dapat memasak Ayam Bacem memakai 10 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam Bacem.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bacem

  1. Siapkan 500 gram Ayam.
  2. Kamu perlu Daun Salam.
  3. Siapkan Kecap Manis.
  4. Sediakan Gula Jawa.
  5. Bumbu Halus.
  6. Sediakan 5 Bawang Merah.
  7. 4 Bawang Putih.
  8. Garam.
  9. Sediakan Ketumbar bubuk.
  10. Laos.

Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian.

Instruksi memasak Ayam Bacem

  1. Cuci Bersih Ayam, lalu siapkan wajan yang berisi minyak sedikit saja..
  2. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus, daun salam, ayam, dan gula jawa. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan kecap manis..
  3. Masak hingga air nya tersisa sedikit. setelah itu matikan kompor, dan ayam siap untuk di goreng. :).

Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong. Jangan terlalu lama menggorengnya, karena Ayam Bacem mengandung gula dan mudah hangus. beri garam dan lada ⁣ Stlh mendidih masukkan ayam dan tempe.beri kecap manis⁣ ⁣ Masak sampai air Stlh air menyusut ⁣ Ayam dan tempe siap di goreng (goreng sebentar saja dg api sedang).

Itulah cara memasak Ayam Bacem. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.