202. Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu.
Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan makanan tersebut.
Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat juga dimatangkan dengan.
kalian dapat membuat 202. Ayam Goreng Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat 202. Ayam Goreng Bacem.
Bahan-bahan untuk memasak 202. Ayam Goreng Bacem
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 300 ml air (santan sachet+air).
- Kamu perlu 2 lb daun salam.
- 1 btg serai.
- Siapkan 1 btr gula merah, iris.
- 1 sdm air asam.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Kamu perlu 6 btr bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah!
Langkah-langkah memasak 202. Ayam Goreng Bacem
- Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus.
- Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun.
- Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem.
- Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja.
Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah.
Demikian cara memasak 202. Ayam Goreng Bacem. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.