Resep: Ayam Bacem

Ayam Bacem. Lihat juga resep Ayam, Tempe & Tahu Bacem enak lainnya! Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.

Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Bacem dapat dilihat di bawah. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahn. Kamu bisa memasak Ayam Bacem memakai 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bacem.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bacem

1. Kamu perlu 500 gram ayam.
2. Siapkan 500 ml air kelapa (lebih gurih)/ air biasa.
3. Sediakan 50 gram gula jawa/ aren.
4. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
5. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 batang serai (memarkan).
7. 1 ruas lengkuas (memarkan).
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Kamu perlu 2 butur kemiri.

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.

Langkah-langkah memasak Ayam Bacem

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu halus secara merata..
2. Di panci, larutkan gula jawa dengan air kelapa/ air. Kalau sudah larut, masukkan ayam, kemudian lengkuas, serai, daun salam dan asam jawa. Tambahkan sejumput garam. Aduk rata..
3. Biarkan ayam terungkep sampai air berkurang, ketika air tinggal 1/2, masukkan kecap manis, aduk rata, dan tunggu hingga airnya surut..
4. Angkat ayam. Boleh digoreng: di minyak panas yang agak banyak, goreng sebentar saja krn cepat gosong. Atau dibakar. Atau boleh disimpan difreezer untuk hari lain. Selamat mencoba🤗.

Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Tapi biar lebih gurih.aku suka tambahkan kemiri khusus untuk ayam bacem atau daging. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Lihat juga resep Ayam Goreng Bacem enak lainnya!

Demikian cara memasak Ayam Bacem. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.