Ayam bacem pemula. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga.
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Bunda dapat memasak Ayam bacem pemula menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bacem pemula.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bacem pemula
- Kamu perlu Ayam 2 potong (saya marinasi dengan garam dan lada/optional).
- Siapkan 2 lembar daun Salam.
- Kamu perlu 1 potong laos (ukuran sedang).
- 1 butir gula Jawa ukuran sedang.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk (optional).
- Sediakan Lada(optional).
- Kamu perlu 3 butir Bawang merah (sedang).
- Sediakan Air.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Sebagai pemula, coba saja mulai dari yang paling sederhana, yaitu asem jawa tengah. Warna coklat gelap yang terlihat, menandakan betapa legit dan manisnya hidangan bacem ini. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.
Langkah-langkah memasak Ayam bacem pemula
- Panaskan air dengan api sedang. Lalu Potong-potong bawang merah dan gula Jawa (biar lebih cepat lumer).
- Setelah air mendidih masukkan ayam, bawang merah, daun salam, laos. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk..
- Tunggu hingga air mendidih kembali dan masukkan gula Jawa. Aduk hingga warna air berubah, kemudian koreksi rasa. Dimakan seperti ini juga sudah enak..
- Bila ingin garing bisa tiriskan ayam kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Dan ayam bacem siap disajikan.
Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan.
Demikian cara memasak Ayam bacem pemula. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.