Ayam + Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tempe Bacem tetap melekat di hati meski kita merantau ke ujung dunia.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.
Bunda dapat membuat Ayam + Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam + Tempe Bacem.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam + Tempe Bacem
- 1 ayam pejantan potong 10.
- 1 papan tempe potong 8.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis- ambil airnya.
- Sediakan 100 gram gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 2 sdm air asam jawa.
- 300 ml air.
- Siapkan 1 sereh-geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Kamu perlu Bumbubhalus :.
- Sediakan 8 Bawang merah.
- Kamu perlu 8 bawang putih.
- Kamu perlu 5 kemiri.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Adapun tempe bacem pedas adalah salah satunya. Masih banyak resep tempe bacem lainnya yang bisa ditambahkan dengan Resep Ikan ataupun Resep Ayam.
Tahapan membuat Ayam + Tempe Bacem
- Cuci bersih ayam, rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit, kemudian bilas..
- Masukkan bumbu halus,ayam,daun salam,sereh dan air ke panci. Masak hingga ayam setengah matang. Masukkan tempe lalu tambahkan air asam,kecap,gula merah dan saos tiram..
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak,goreng ayam dan tempe dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan..
Hal tersebut sesuai dengan cita rasa. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia.
Itulah cara membuat Ayam + Tempe Bacem. Kalau Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.