Ayam bakar bacem. Baru pertama kali masak bacem, mayaan ndak terlalu zonk😂. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Kamu dapat membuat Ayam bakar bacem memakai 18 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam bakar bacem.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bakar bacem
- 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan Air.
- Siapkan Daun salam,daun jeruk.
- Siapkan Serai geprek.
- Lengkuas geprek.
- Sediakan Jahe geprek.
- Kamu perlu Gula merah.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- 3 btr bawang merah.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Sedikit merica.
- Kamu perlu Sedikit kunyit(boleh skip).
- Siapkan Garam.
Resep indonesia ayam tempo dulu yang memiliki rasa manis. sungguh cita rasa nusantara yang tetap dilestarikan sampai sekarang Life of Riley oleh Kevin MacLeo. Sebenarnya sy sering buat ayam bakar ini entah buat konsumsi sendiri/buat nasi kotak&menu tumpeng. Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Bacem dapat dilihat di bawah.
Instruksi membuat Ayam bakar bacem
- Potong ayam ukuran jgn terlalu kecil,lalu cuci bersih.beri perasan jeruk nipis,sisihkan.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan jahe..
- Masukkan gula merah dan bumbu penyedap,kemudian masukkan ayam,aduk2 masukkan setengah air,beri kecap manis..
- Aduk2 kalau bumbu sudah merata masukkan sisa airnya,test rasa kalau sudah pas biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Jika sudah matang bakar ayamnya,aku bakar diteflon karena gk punya alat buat bakarnya😁.
- Beri sedikit bumbu rebusan ayamnya ketika bakar.bumbunya enak jg buat kuah nasi.
Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem Yang Enak. Easy Cooking Cooking Time Cooking Recipes Food N Food And Drink Chicken Recepies Malay Food Indonesian Food Indonesian Recipes.
Demikian cara membuat Ayam bakar bacem. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.