Ayam dan tahu goreng bumbu bacem. Seperti juga membuat tahu dan tempe bacem ataupun gudeg jogja, Resep Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Setelah ayam di bacem.bisa di goreng sebentar saja asal berkulit di minyak yang panas, sehingga dalam ayam tetep basah dan lembut.
Bunda dapat memasak Ayam dan tahu goreng bumbu bacem memakai 10 bahan dan 9 langkah. inilah cara memasak Ayam dan tahu goreng bumbu bacem.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam dan tahu goreng bumbu bacem
- 4 potong ayam (sayap).
- Sediakan 2 buah tahu putih.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1 batang sereh.
- Sediakan 1 cm laos.
- Siapkan Garam dan kecap manis.
Ungkep ( masak dengan api kecil dan panci tertutup ) ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap , serta air habis / menyusut. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Langkah-langkah memasak Ayam dan tahu goreng bumbu bacem
- Cuci beraih ayam..
- Potong tahu putih sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dannlaos digeprek..
- Tumis bumbu, masukkan ayam dan tahu..
- Tambahkan air,, biarkan bumbu meresap dan air menyusut..
- Tambah garam dan kecap manis..
- Angkat dan tiriskan ayam dan tahu..
- Goreng sebentar saja agar tidak gosong. Mudah gosong karena ada kecap manisnya..
- Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan 😋..
Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Bango Bumbu Bacem, dari ketumbar berkualitas yang telah disangrai sehingga kaya akan aroma dan rasa; dipadukan dengan kecap manis Bango dan bahan pilihan lainnya, untuk kelezatan yang kaya rasa bumbu dan meresap sempurna pada hidangan bacem. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Demikian cara membuat Ayam dan tahu goreng bumbu bacem. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.