Cara Mudah Membuat Ayam kentucky kriuk renyaah

Ayam kentucky kriuk renyaah. Resep ayam kentucky ala KFC, kriuk renyah maknyus. Tapi kalau Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap.

Kentucky Fried Chicken menjadi inspirasi untuk membuat kreasi masakan ayam goreng. Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga. Resep Ayam Goreng Kriuk ala Kentucky. kalian bisa membuat Ayam kentucky kriuk renyaah menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Ayam kentucky kriuk renyaah.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam kentucky kriuk renyaah

1. Sediakan Bahan A (bumbu halus) :.
2. Siapkan 9 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Kamu perlu Sejumput kecil ketumbar.
5. Siapkan 1/2 bulatan kemiri.
6. Kamu perlu 1 1/2 ruas jari kunyit.
7. Kamu perlu Bahan B (kering) :.
8. Sediakan 15 sdm tepung terigu protein tinggi (me: cakra).
9. Kamu perlu 5 sdm tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
10. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
11. Sediakan 1 sachet ladaku merica bubuk.
12. Sediakan 6 sdt garam/sesuaikan selera.
13. 1 sachet royco ayam.
14. Siapkan Bahan C (basah) :.
15. Sediakan 200 ml air es.
16. Kamu perlu 1 sdm soda kue.
17. 6 sdm campuran adonan kering tadi.
18. Kamu perlu Minyak banyak untuk menggoreng.
19. Sediakan 10 potong ayam, terdiri dari paha, sayap, dada.

Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.  Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar Ayam terasa kriuk, besarkan api. lalu angkat dan tiriskan. Siapa sih yang tidak suka ayam Kentucky renyah dan crispy?

Tahapan membuat Ayam kentucky kriuk renyaah

1. Haluskan bahan A (bumbu halus) kemudian masukkan bumbu halus kedalam panci berisi air, tambahkan sedikit garam, biarkan hingga mendidih. Jika suda mendidih, masukkan ayam. Ungkep sebentar kira² 5-10 menit dgn api sedang agak kecil. Kemudian angkat, sisihkan..
2. Siapkan campuran bahan kering (Bahan B) dalam satu wadah, aduk rata. Sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan agak banyak untuk menggoreng ayam..
3. Dalam wadah yg lain, masukkan campuran bahan basah (bahan C) aduk rata..
4. Lalu lumuri ayam untuk yg pertama ke adonan kering, lalu ke adonan basah, kemudian kering, lalu ke basah lagi, dan yang terakhir ke adonan kering, cubit² agar tepung menempel dan keriting. Jika tidak suka tepung terlalu tebal, bisa dikurangi aja jd sekali ke adonan kering, basah, kering..
5. Kemudian langsung goreng kedaam minyak yg suda panas, sambil sesekali dibalik agar matang merata, kira² 5-10 menit dgn api kecil. (note: adonan ketika habis ditepungin hrs langsung digoreng supaya hasilnya kriuk renyah dan ga keras/alot tepungnya)..
6. Jika suda kuning keemasan/matang, angkat tiriskan. Lalu sajikan deeeh. Selamat mencoba ya....

Berikut dibawah ini kami berikan resep cara membuat ayam kentucky renyah dan crispy. Ada beberapa bagian penting yang bisa anda lakukan dan bisa anda ikuti segalanya dalam beberapa hal yang. Beberapa resep ayam kentucky yang kami berikan : Ayam Kentucky sederhana Ayam kentucky kriuk Ayam kentucky mudah dan praktis Ayam kentaki Ayam kentucky kress Ayam kentaki Ayam kentucky rumahan Ayam Kentucky Crispy Lembut Ayam. Cara untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah ala restoran, ada di balik kemasan Sajiku® Tepung Bumbu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan.

Itulah cara memasak Ayam kentucky kriuk renyaah. Jika kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.