Cara Memasak Ayam Bakar Bacem

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Bacem. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.

Ayam Bakar Bacem Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem + Resep Kamu bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Ayam Bakar Bacem.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Bacem

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu perlu 4 buah bawang merah.
  5. Sediakan 3 buah bawang putih.
  6. 1 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek).
  8. Siapkan 1 ruas jari laos (geprek).
  9. 1 buah sere (geprek).
  10. Sediakan Daun salam dan daun jeruk.
  11. Siapkan Pelengkap.
  12. 3 sdm Kecap manis.
  13. 2 sdm saos sambal + saos tomat.
  14. 1 keping gula jawa.
  15. Sediakan 1 sdm margarin.
  16. Sediakan Secukupnya garem,rayco,merica bubuk,tumbar bubuk.
  17. Sediakan Air.

Menu kemarin, ayam bakar bumbu bacem yg dijodohin sama nasi uduk ples sambel. Tuang air kelapa dan kecap manis, rebus. Ayam bacem bakar updated their profile picture. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Bacem

  1. Bersihkan ayam dan potong² sesuai selera, lalu beri jeruk nipis,, diamkan.
  2. Haluskan bumbu,, tumis bumbu dan masukan jahe,laos,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
  3. Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam),,tambahkan garam,rayco,gula jawa dan kecap,, tunggu hingga air menyusut.
  4. Siapkan bumbu oles,, ambil kuah sedikit dari rebusan ayam, lalu tambahkan saos sambal dan soas tomat,, dan tambahkan margarin (jika menginginkan warna tambah merah saat di bakar).
  5. Panaskan teflon bakar ayam dengan api kecil,, sesekali oleskan bahan oles.
  6. Angkat dan sajikan.

Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Yuk, buat segera resep Ayam Bakar Bacem Pedas untuk teman makan nasi nanti malam.

Demikian cara membuat Ayam Bakar Bacem. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.