#202 Ayam goreng bumbu bacem.
Bunda bisa membuat #202 Ayam goreng bumbu bacem menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak #202 Ayam goreng bumbu bacem.
Bahan-bahan untuk memasak #202 Ayam goreng bumbu bacem
- Kamu perlu 🍒bahan:.
- Kamu perlu 750 gr ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1 bungkus tahu sutera.
- Siapkan Telor puyuh rebus kupas secukupnya (optional).
- Sediakan 🍒bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 jari lengkuas geprek.
- Sediakan 2 batang sere geprek.
- 🍒bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 bulatan kecil gula merah sisir halus.
- 1/2 bungkus kecil asam jawa.
- secukupnya Garam+gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Penyedap (optional).
Langkah-langkah memasak #202 Ayam goreng bumbu bacem
- Cuci bersih ayam, bilas dg air panas tiriskan. Bilas tahu dengan air panas dan potong sesuai selera sisihkan. Siapkan semua bahan dan bumbu..
- Ulek bumbu halus. Masukan bumbu halus, sere dan lengkuas geprek+ bumbu cemplung dalam panci/wajan tambahkan air secukupnya setelah mendidih koreksi rasa masukan ayam, tahu dan telor puyuh..
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, tiriskan. Goreng ayam dan tahu sampai kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan ayam goreng bumbu bacem dengan sambal+lalapan hem..yummy. untuk telor puyuh tidak perlu digoreng. Untuk ayam bisa juga dibakar atau di nikmati langsung tanpa digoreng /dibakar juga endoll👌😋.
Demikian cara membuat #202 Ayam goreng bumbu bacem. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.