Ayam goreng bumbu bacem. Lihat juga resep Ayam, Tempe & Tahu Bacem enak lainnya! Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Ayam Asam Pedas Kuah atau Ayam Bakar Rica Rica kami.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.
Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll.
kalian bisa membuat Ayam goreng bumbu bacem memakai 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam goreng bumbu bacem.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng bumbu bacem
- Kamu perlu 500 ml air kelapa.
- Kamu perlu 1 kg ayam potong cuci bersih dan tiriskan.
- Sediakan 5 buah daun salam.
- Kamu perlu 1 buah serai geprek.
- Sediakan 2 biji asam jawa.
- Kamu perlu 2 buah gula merah.
- 2 sendok makan gula pasir.
- Kamu perlu 1 sendok makan garam.
- Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
- Kamu perlu 2 sendok makan kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 siuang bawang putih.
- Kamu perlu 5 siuang bawah merah.
- 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan (Haluskan bumbu yg diatas).
Disini saya tambahkan juga tahu dan telor puyuh dan t. Cara Membuat Bacem Tempe dengan Air Kelapa. Ungkep atau rebus tempe bersama air kelapa, gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga kecokelatan.
Instruksi membuat Ayam goreng bumbu bacem
- Siapkan panci, Rebus bumbu halus bersama ayam, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih..
- Masukkan gula merah, gula pasir,garam dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut..
- Tuang air asam. Aduk rata. Koreksi rasa, diamkan kurang lebih 1 jam.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam bacem siap di hidangkan..
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda.
Itulah cara membuat Ayam goreng bumbu bacem. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.