Cara Mudah Memasak Ayam Bacem ala Angkringan

Ayam Bacem ala Angkringan.

kalian bisa memasak Ayam Bacem ala Angkringan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. inilah cara memasak Ayam Bacem ala Angkringan.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bacem ala Angkringan

1. Siapkan 6 buah sayap ayam.
2. Siapkan Bumbu halus dan geprek.
3. Kamu perlu 5 butir bawang merah.
4. Sediakan 2 butir bawang putih.
5. 1 butir kemiri.
6. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
7. 1 batang sereh.
8. 1 ruas jempol lengkuas.
9. Sediakan 1 jari telunjuk jahe.
10. 2 kembar daun salam.
11. Kamu perlu 1 lembar daun jeruk.
12. Sediakan Tambahan.
13. 5 sdm kecap manis.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Kamu perlu secukupnya Merica bubuk.
16. Gula merah.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem ala Angkringan

1. Cuci bersih sayap ayam..
2. Uleg halus bawang merah putih, kemiri, dan ketumbar..
3. Geprek jahe,lengkuas,dan sereh..
4. Masukkan sayap ayam dalam wadah untuk memasak..
5. Tambahkan bumbu halus dan bumbu yg digeprek..
6. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk..
7. Tambahkan air sampai sayap ayam tenggelam. Lalu masukkan garam dan gula merah. Masak dengan api sedang..
8. Setelah mendidih, tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata..
9. Masak sampai sayap ayam empuk dan bumbu meresap..
10. Ayam bacem ala angkringan siap dihidangkan. Kalau mau digoreng lagi juga siip...silahkan mencoba....

Demikian cara memasak Ayam Bacem ala Angkringan. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.