Resep: Ayam Balado Hijau

Resep Ayam Lezat.



Ayam Balado Hijau. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. Resepi Ayam Geprek Viral masakan indonesia

Ayam Balado Hijau Selamat mencoba resep ayam balado resep ayam cabe ijo padang / resep ayam cabe hijau khas padang ini dirumah. - FOLLOW US : instagram : @boxresep.id. Itik Balado Hijau adalah masakan khas minang kabau yang biasanya di sajikan untuk para petani di sawah. Ketika orang Aceh dan orang Malaysia bersatu dalam masakan padang di Itik Balado Hijau. Kamu dapat memasak Ayam Balado Hijau menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. inilah cara memasak Ayam Balado Hijau.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Balado Hijau

  1. 1 ekor ayam, potong selera.
  2. Kamu perlu 2 bh jeruk nipis (untuk ayam).
  3. 1 bh jeruk nipis (untuk cabe).
  4. 250 gr Cabe ijo.
  5. 10 bawang merah.
  6. Siapkan 3 bawang putih.
  7. Siapkan 1 bh tomat Ijo (iris kasar/dadu).
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  9. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
  10. secukupnya garam.
  11. Siapkan secukupnya kaldu bubuk sapi.

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam Balado Hijau ini saat di masak aromanya sungguh nikmat padaun dari gurihnya ayam goreng, langu-pedas-nya cabai hijau dan wanginya daun jeruk purut pasti akan menambah selera makan. Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini.

Tahapan memasak Ayam Balado Hijau

  1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. sisihkan.
  2. Uleg/blender kasar cabe ijo + bawang merah + bawang Putih. sisihkan.
  3. Goreng ayam dengan api kecil hingga matang. lakukan hingga habis..
  4. Panaskan minyak bekas goreng ayam tadi (bener-bener panas ya). masukkan cabe ijo dan matikan api. tutup dengan tutup panci. diamkan 5mnt.
  5. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat dan perasa jeruk nipis. aduk2 hingga rata dan test rasa. sisihkan..
  6. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan cabe ijo. beres deh. tinggal disajikan dengan Nasi Panas. mantuullll.
  7. Nah resep diatas berlaku untuk cabe ijo yang setengah mateng ya. karena saya gak suka sama sekali dengan olahan cabe ijo yang mateng hehe. kalo teman-teman tidak suka yg setengah mateng, bisa di masak kembali..
  8. Setelah ayam di masukkan, nyalakan kembali api. api kecil ya. pokoknya yang paling kecil. biarkan kira-kira 5 menit (hingga cabe terlihat sedikit ijo tua). nah baru deh di sajikan..
  9. Selamat mencoba... jangan lupa recook yaa hehehe...

Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan segarnya. Begini cara membuat dan resep ayam goreng sambal balado yang enak banget. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Telur Balado Hijau punya rasa yang tak kalah lezat dengan versi cabai merahnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Demikian cara membuat Ayam Balado Hijau. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.