Balado ayam pedass. Lihat juga resep Ayam balado pedas manis enak lainnya! resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Sue and Gambo Recommended for you.
Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan. Resep Ayam Balado Sambal Merah Pedas. kalian bisa memasak Balado ayam pedass memakai 8 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Balado ayam pedass.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Balado ayam pedass
- Kamu perlu 1/2 kg paha ayam (sesuai selera bagian ayam mana saja).
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- 9 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kamu perlu 1 tomat besar.
- Kamu perlu Secukupnya gula dan garam.
Resepku.me - Olahan masakan ayam memang memiliki cara pembuatan yang mudah dan sering dibuat dengan resep balado. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Bahan bahannya sangat mudah didapat di penjual sayur sekitar rumah.
Langkah-langkah memasak Balado ayam pedass
- Cuci bersih ayam (kalau saya pahanya di fillet).
- Didihkan air, masukkan ayam, rebus sampai berbuih, kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu halus (saya pakai chopper).
- Tumis bumbu halus, masukkan gula dan garam, tumis lagi sampai agak matang, lalu cicipi, jika kurang asin bisa ditambahkan garam dan sedikit gula.
- Masukkan ayam, lalu tumis hingga matang,.
- Balado ayam siap disajikan dengan penuh cintaa ❤.
Langkah Membuat Ayam Balado Pedas Manis : Haluskan bawang-bawang dan iris cabai-cabai, panaskan minyak dalam wajan cekung, tumis bawang dan cabai bersama ayam dan , batangan, tumis hingga harum. Masukan seluruh bumbu-bumbu bubuk, garam, lada dan kecap manis, lalu aduk rata hingga ayam terbalur bumbu secara merata, kemudian tambahkan daun jeruk. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Itulah cara membuat Balado ayam pedass. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.