Resep: Balado kentang ati ampela ayam

Balado kentang ati ampela ayam.

kalian bisa memasak Balado kentang ati ampela ayam memakai 7 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Balado kentang ati ampela ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Balado kentang ati ampela ayam

1. Kamu perlu 1 kg kentang potong dadu.
2. Kamu perlu 5 buah hati ayam potong dadu.
3. 5 buah ampela ayam potong dadu.
4. Kamu perlu 15 buah cabe merah, 5 buah rawit merah haluskan.
5. Kamu perlu 5 bawang merah, 3 bawang putih, 3 buah kemiri haluskan.
6. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
7. Kamu perlu Garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Instruksi memasak Balado kentang ati ampela ayam

1. Rebus dulu ati & ampela ayam sampai hilang bau amisnya. Lalu Rebus kembali dg air bumbu (kunyit, jahe, laos halus). Setelah itu goreng sebentar lalu potong dadu.
2. Goreng kentang. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, sedikit air. Daun jeruk..
3. Masukkan kentang, ati ampela. Aduk rata. Sajikan.

Itulah cara membuat Balado kentang ati ampela ayam. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.