Kentang suir ayam balado. Cara membuat ayam suwir bali: Cuci dan bersihkan ayam. Rebus sampai matang lalu suir-suir, sisihkan. Haluskan semua bahan kecuali gula merah dan gula pasir.
Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Lihat juga resep Kentang balado udang enak lainnya! Bahan: Ayam(rebus dulu lalu suir) Bawang merah Bawang putih Daun salam Batang serai Terasi Penyedap rasa Saus tiram Cabe merah yang sudah di haluskan Air secukupnya. Kamu bisa membuat Kentang suir ayam balado memakai 11 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Kentang suir ayam balado.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Kentang suir ayam balado
- 2 buah kentang kecil.
- 3 potong ayam suwir suwir.
- Kamu perlu 3 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu perlu 1 cabe merah.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Kamu perlu 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Kamu perlu roiko.
- salam, sereh, lengkuas.
- Siapkan minyak dan air.
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Satu lagi resep masakan Indonesia berbahan daging ayam.
Instruksi membuat Kentang suir ayam balado
- Potong kotak kentang lalu goreng.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, garam dan gula.
- Tumis bumbu halus dengan salam sereh lengkuas hingga harum, tambahkan sedikit air.
- Masukan kentang dan ayam, aduk aduk hingga rata, tambahkan sedikit roiko, koreksi rasa.
- Tumis hingga kuah balado mengering/ airnya habis lalu sajikan selagi hangat, Alhamdulillah...
Yaitu resep ayam suwir bumbu balado. Bumbu balodo sendiri merupakan masakan khas masyarakat Manado. Rasa yang menonjol pada masakan ini adalah pedas, manis, gurih, dan asin. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Demikian cara membuat Kentang suir ayam balado. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.