Cara Cepat Membuat Ayam Masak Balado Hijau

Resep Ayam Lezat.



Ayam Masak Balado Hijau. Kaedahnya dah lama dah kak bell nak masak ayam dalam freezer tu. So harini, nak share resepi masakan ayam masak sambal hijau. Resepinya pun mudah sebab tak guna banyak bahan.

Ayam Masak Balado Hijau Bila kuah lada terbit minyak dan bawang layu, bolehlah diangkat. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high quality delicious foods. Kamu dapat membuat Ayam Masak Balado Hijau memakai 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Masak Balado Hijau.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Masak Balado Hijau

  1. Kamu perlu 1/2 Ekor Ayam (1/2 whole Chicken).
  2. Sediakan 1 Biji Limau Nipis (1 Lime).
  3. Sediakan 1/2 Serbuk Kunyit (1/2 tablespoon tumeric powder).
  4. 5 Ulas Bawang Putih (5 Cloves Garlic).
  5. Kamu perlu 3 Biji Bawang Merah (3 Shallots).
  6. 15 Biji Chili Hijau Kecil (15 Green Chillies Small).
  7. Siapkan 2 Biji Chili Hijau Besar (2 Green Chillies Big).
  8. Siapkan 3 Biji Chili merah Pedas (3 Spicy red chili) optional.
  9. Kamu perlu 2 Batang Serai (2 Lemongrass).
  10. Siapkan 1 Inci Jahe/Halia (1 inci Ginger).
  11. Kamu perlu 5 Helai Daun Limau Nipis (5 lime leaves).
  12. Garam (salt).
  13. Kamu perlu Gula (Sugar).
  14. Sediakan Minyak Goreng (cooking oil).
  15. Sediakan Penyedap Rasa saya pakai (Maggi Cukup Rasa).

Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda. Aroma cabai hijau berbeda dengan cabai merah. Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan.

Instruksi memasak Ayam Masak Balado Hijau

  1. Ayam Cuci Bersih Letakkan Ayam ke wadah, lalu Perah Limau nipis, masukan Garam, Serbuk kunyit, Maggie Cukup Rasa, gaulkan dan diamkan dalam 15 minit..
  2. Tumbuk Jahe, Bawang putih, Bawang Merah, Cili Hijau Kecil, Cili pedas, dan Cili Hijau besar, Kalu saya Cili Hijau besar sebelom di tumbuk di potong kecil-kecil dulu supaya gampang di haluskan, Masukan Garam secukupnya aja yah karna ayam nya sudah di garamin tadi. Lalu Tumbuk semua Bahan.
  3. Serai nya di Geprek, dan Daun Limau nipis buang batang tengah nya supaya ndak Pahit,.
  4. Panaskan minyak Goreng ke wajan, lalu Goreng Ayam yang sudah di diamkan tadi, Goreng sampai garing lalu di Geprek Ayam nya supaya ketika di Masak dengan Bumbu, Bumbunya biar meresap ke dalam Ayamnya, Setelah Ayam siap di goreng dan di geprek, sisihkan di piring dulu.
  5. Panaskan Minyak secukupnya Masukan Serai dan Daun limau nipis, jika dah harum masukan Semua Bahan yang sudah di Tumbuk, tambahkan serbuk maggie secukupnya, Pastikan Masak hingga semua Bahan Mateng dan harum, setelah itu masukan ayam yang sudah di goreng dan di geprek, Jika Semua Bahan-Bahan nya sudah Komplit di wajan aduk hingga merata dan masak lagi hingga lima Minit..
  6. Siap di Hidangkan Selamat mencoba,, ^_^ Semoga Resep aku ini bermanfa'at untuk Ibu-Ibu di rumah yang bingung mau mengolah Olahan Ayam,.

Ayam lado ijo / ayam cabe ijo / ayam balado ijo. bosen sama ayam goreng kepruk biasa, akhirnya puter ide liat stok cabe yas, ini olahan ayam paling favorit saya saya bisa nambah dan gak puas cuma sepiring bareng nasi anget wkwkwk Cara masak same je mcm masak terung sambal. Bezanya cuma warna cili & main course. Utama Resepi Ayam Masak Balado Hijau. Kalau korang nak tambah bahan dipersilakan ikut selera k. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.

Itulah cara memasak Ayam Masak Balado Hijau. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.