Balado Ayam Pedas. Lihat juga resep Ayam balado pedas manis enak lainnya! resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Lah keingeett punya ayam yg beli di masak di freezer 😂 Jadilaahh mikir bikin menu baru dari ayam, okeelaah mari kita eksekusiii ayam ini buat jadi masakan enduulll.
Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan.
Ayam balado/copyright Sari Bundo Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan.
Jika buat sendiri di rumah pasti enak dan nggak ribet keluar rumah.
kalian bisa memasak Balado Ayam Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Balado Ayam Pedas.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Balado Ayam Pedas
- 1/4 kg paha ayam.
- Siapkan 10 butir telor puyuh.
- 1 buah kentang.
- 4 buah bawang merah.
- Kamu perlu 3 buah bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah kemiri.
- Kamu perlu 10 cabe merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- 1 cm lengkuas.
- 1 batang serai.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
Langkah Membuat Ayam Balado Pedas Manis : Haluskan bawang-bawang dan iris cabai-cabai, panaskan minyak dalam wajan cekung, tumis bawang dan cabai bersama ayam dan , batangan, tumis hingga harum. Masukan seluruh bumbu-bumbu bubuk, garam, lada dan kecap manis, lalu aduk rata hingga ayam terbalur bumbu secara merata, kemudian tambahkan daun jeruk. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Pedas Gurih - Ayam goreng adalah makanan yang sudah biasa disajikan dan juga banyak terdapat dimana-mana. Mungkin banyak diantara anda yang sudah bosan dengan resep masakan yang satu ini karena makanan ini sudah berkali-kali disajikan sebagai menu utama bahkan hampir setiap hari.
Langkah-langkah memasak Balado Ayam Pedas
- Kupas kentang, potong dadu, goreng setengah matang. Tiriskan.
- Rebus telur puyuh. Tiriskan. Goreng ayam dan telur puyuh setengah matang. Opsional sih, kalo aku digoreng dl supaya ga amis..
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, cabai dan tomat). Lengkuas dan serai cukup digeprek..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas serai dan daun salam..
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan tunggu 7-10 menit sampai ayam matang..
- Masukkan telor puyuh dan kentang. Aduk rata sampai air menyusut. cek rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba...
Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Bahan bahannya sangat mudah didapat di penjual sayur sekitar rumah.
Itulah cara membuat Balado Ayam Pedas. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.