Resep: Ayam Balado

Resep Ayam Lezat.



Ayam Balado. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made.

Ayam Balado Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. kalian dapat memasak Ayam Balado memakai 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Balado.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Balado

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam potong kecil2.
  2. 10 buah cabai merah.
  3. 7 buah cabai setan.
  4. Siapkan 1 buah tomat merah.
  5. 5 buah bawang putih.
  6. Kamu perlu 7 buah bawang merah.
  7. Sediakan 5 buah kemiri.
  8. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
  9. Garam.
  10. Sediakan Gula pasir.
  11. Gula jawa.
  12. Kecap manis.
  13. Minyak goreng.
  14. Sediakan Air.

Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah.

Tahapan memasak Ayam Balado

  1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong2 kemudian tiriskan.
  2. Rebus semua cabai tomat Bawang merah bawang putih selama kurle 10 menit tiriskan..
  3. Haluskan semua rebusan tadi tambah kemiri. Kl aq lebih suka pakai ulekan drpd blender.
  4. Tumis bumbu yg dihaluskan tadi masukan daun jeruk Gula pasir gula Jawa garam.. hingga harum atau berubah warna.
  5. Kemudian masukan daging tambah sedikit air aduk2 diamkan setelah mendidih masukan kecap manis aduk rata diamkan sampai matang.
  6. Jangan lupa cek rasa baru pindah pada piring saji.

Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini.

Itulah cara memasak Ayam Balado. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.