Resep: Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Lihat juga resep Ayam balado pedas manis enak lainnya! Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik minyak. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Balado menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam Goreng Balado.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Balado

1. Siapkan Ayam 1 ekor ukuran kecil, potong2.
2. Siapkan 1 buah daun bawang iris kasar.
3. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
4. Siapkan 1 daun salam.
5. Siapkan 2-3 sdm air asam jawa.
6. Kamu perlu Haluskan.
7. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
8. Siapkan 3 bawang merah.
9. Siapkan 2 bawang putih.
10. Kamu perlu 1/2 buah tomat ukuran besar.
11. 1/4 sdt Lada.
12. 1/2 sdt Garam.
13. Siapkan Penyedap.

Masukkan tomato cincang dadu, air asam jawa/ asam keping, gula dan garam. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam masak, baru dimasukkan bawang mayang bulat. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Tahapan memasak Ayam Goreng Balado

1. Ungkep ayam dengan daun salam, air asam jawa dan sedikit air sampai air susut dan ayam setengah matang. Angkat. Goreng ayam sampai kecoklatan.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan daun bawang, saus tiram. Tes rasa..
3. Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.

Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.

Demikian cara memasak Ayam Goreng Balado. Jika Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.