Balado ati ampela ayam.
Kamu dapat memasak Balado ati ampela ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Balado ati ampela ayam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Balado ati ampela ayam
- Siapkan 5 pasang ati ampela ayam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 Sdm air asam jawa.
- Sediakan Haluskan:.
- Sediakan 8 bh cabe merah.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 400 ml air.
- Secukupnya garam dan penyedap.
- Minyak untuk menumis.
Instruksi memasak Balado ati ampela ayam
- Siapkan bumbu, bersihkan hati ampela ayam. Blender bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh,lengkuas,daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan ati ampela, aduk balik. Masukkan air, air asam Jawa, garam dan penyedap.tes rasa. Masak hingga air saat,.
- Yummy👌.
Itulah cara membuat Balado ati ampela ayam. Kalau kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.