Resep: Ayam balado

Resep Ayam Lezat.



Ayam balado. Lihat juga resep Ayam balado pedas manis enak lainnya! Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan.

Ayam balado Ini dia! ayam goreng balado kesukaanku sejak kecil. Pernah coba bikin waktu ngekos tapi kok rasanya ada yg beda, ternyata yang membedakan rasanya adalah perasan jeruk sundai, yg hanya bisa ditemukan kalo lagi di minang. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Kamu dapat membuat Ayam balado memakai 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam balado.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam balado

  1. 5 sayap ayam (potong 2).
  2. Garam.
  3. Sediakan Penyedap.
  4. Kamu perlu Gula pasir.
  5. Kamu perlu Minyak goreng.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Kamu perlu 1 buah tomat.
  8. 4 butir bawang merah.
  9. Sediakan 3 butir bawang putih.
  10. Sediakan 2 butir kemiri.
  11. Jahe.
  12. Siapkan Cabe keriting.
  13. Sediakan Cabe rawit pedas.

Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik minyak. Masukkan tomato cincang dadu, air asam jawa/ asam keping, gula dan garam.

Tahapan membuat Ayam balado

  1. Pertama cuci bersih ayam, kemudian rebus 15 menit. Angkat dan tiriskan. Lalu digoreng lg sebentar saja, jangan sampai terlalu keras.
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe, dan tomat..
  3. Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air, tambahkan garam, penyedap, dan gula pasir. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah air menyusut angkat dan sajikan.

Masukkan ayam dan masak sehingga ayam masak, baru dimasukkan bawang mayang bulat. Simply Mamá Cooks Recommended for you resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life! The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made simply from a blend of shallots, chili, garlic and lime leaves.

Demikian cara membuat Ayam balado. Jika Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.