Resep: Ayam Balado

Resep Ayam Lezat.



Ayam Balado. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made.

Ayam Balado Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. kalian dapat memasak Ayam Balado menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Balado.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Balado

  1. 1 ekor ayam dipotong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 ruas jahe,geprak.
  3. 2 siung bwg putih,geprak.
  4. 2 ruas lengkuas,geprak.
  5. Kamu perlu Garam.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. 35 bh cabe merah keriting,kl mau lbh pedas bs ditambah.
  8. Siapkan 4 siung bwg putih.
  9. Siapkan 10 siung bwg merah.
  10. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
  11. Siapkan secukupnya Gula.

Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah.

Langkah-langkah memasak Ayam Balado

  1. Cuci ayam bersih, lalu rebus dgn jahe,bwg putih dan lengkuas,garam beri air kl sekira perlu, rebus hingga setengah matang..
  2. Setelah agak dingin,goreng ayam hingga kecoklatan matang..tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang dan berwarna merah cerah, beri garam,penyedap dan gula...test rasa..lalu tuang ayam yg sdh digoreng td..aduk hingga bumbu merata...sajikan.

Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini.

Itulah cara memasak Ayam Balado. Jika Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.