Resep: Ayam Crispy Balado

Ayam Crispy Balado. Suara.com - Resep Ayam Crispy Balado, Bumbunya Meresap dan Renyah. Sambut hari Senin dengan sukacita, bikin bekal ke kantor dengan sajian spesial Ayam Crispy Balado. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Yennytriningsih.

Ilustrasi ayam crispy balado. (Instagram/dapur_judes) Food Resep Ayam Crispy Balado Pedas Gurih, Asyik Banget! ID - Ayam crispy balado bisa menjadi lauk makan yang asyik banget. Rasanya yang pedas dan gurih bakal membuat selera makan menjadi meningkat. Kamu bisa membuat Ayam Crispy Balado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Crispy Balado.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Crispy Balado

1. 1/4 kg ayam.
2. Sediakan 7 biji cabai biasa.
3. Kamu perlu 5 biji cabai merah.
4. Kamu perlu 4 biji bawang merah.
5. 4 biji bawang putih.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 buah tomat.
8. Siapkan Gula merah.
9. Sediakan Gula putih.
10. Siapkan Garam.
11. Kamu perlu Daun pre.
12. Siapkan Tepung Ayam Crispy.
13. 3 biji bawang putih.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Sediakan Tepung terigu.

Menu kita pada video kali ini adalah ikan Goreng Crispy Balado. Seperti biasa kita masaknya pakai peralatan super kecil alias miniature cooking. Tahu crispy adalah camilan tahu yang sudah di campur tepung dan di goreng kering, sehingga tahu terasa renyah. dan lebih lezat lagi dengan campur bumbu balado yang membuat rasa makin mantap. Ayam di taburi bumbu krispy terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Balado

1. Uleg bawang putih dan garam, kasih air sedikit lalu tambah tepung terigu. Suwir-suwir ayam lalu masukkan ayam ke adonan tepung. Diamkan beberapa menit..
2. Uleg cabai biasa, cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan kasih garam secukupnya..
3. Sediakan tepung kering untuk melumuri ayam yang sudah dikasih bumbu lalu goreng..
4. Kasih minyak sedikit, masukkan bumbu yang sudah diuleg kedalam wajan, tambahkan sedikit gula putih (sesuai selera, gula merah (sesuai selera) dan tomat yang sudah dipotong tumis-tumis hingga harum lalu masukkan ayam yang sudah digoreng dan tambahkan daun pre yang sudah dipotong-potong..

Saya pake bumbu krispy sasa krn menurut saya lebih crispy hehehe (bisa pake bumbu crispy lain kok). Goreng hingga kecoklatan ayam yg sudah di. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.

Demikian cara membuat Ayam Crispy Balado. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.