Cara Cepat Memasak Balado ayam

Resep Ayam Lezat.



Balado ayam. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli.

Balado ayam Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado. Balado Daging & Ayam Goreng Halal. Tanpa Pengawet & Tanpa Penyedap Rasa. Bunda dapat membuat Balado ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Balado ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Balado ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam (pake ayam horen jd rebus dlu sebentar sblm diungkep).
  2. Kamu perlu 2 biji sereh digrepek.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan Tomat (diiris tipis²).
  6. Air ungkepan/air kelapa muda.
  7. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
  8. Kamu perlu Minyak goreng.
  9. Kamu perlu ✓BAHAN UNGKEPAN.
  10. Sediakan 5 biji bawang putih.
  11. 3 biji kemiri.
  12. secukupnya Ketumbar.
  13. Kamu perlu 2 cm kunyit.
  14. 3 cm Jahe.
  15. Siapkan secukupnya Lada.
  16. Sediakan Garam.
  17. Kamu perlu ✓ BAHAN HALUS.
  18. 15 biji cabe keriting.
  19. Siapkan 8 biji bawang merah (agak kecil).
  20. secukupnya Garam.

Item Preview. resep memasak ayam balado bakar. Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Balado Ayam Pandan, Lauk Favoritnya Pencinta Pedas.

Tahapan memasak Balado ayam

  1. Siapkan ayam yg sdh direbus, lalu ayam diungkep sampai empuk dan mendidih. Biarkan dingin dlu sebelum digoreng.
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu goreng ayam yg sdh diungkep td. Suka² digoreng kecoklatan atau agak kecoklatan. Klo sy suka agak kecoklatan agar tdk terlalu keras/alot ayamnya..
  3. Siapkan wajan dan minyak goreng, tumis tomat sebentar, masukkan bumbu halus td lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tumis sampai harum, lalu masukkan air ungkepan ayam/air kelapa muda, dan jeruk nipis, dan garam, tumis sampai semua tercampur dan mendidih.
  4. Tumisan td lalu masukkan ayam goreng yg sdh digoreng, aduk rata, setelah semua terasa cukup koreksi rasa..
  5. Sajikan dan selamat mencoba.

Resep Balado Ayam Pandan yang pedas menggugah selera ini cocok untuk menu bekal minggu ini. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Cara masak Balado Ayam yang sangat mudah, sedap dan tak menggunakan banyak bahan. Balado ayam tahu memang sering dijadikan sebagai menu dalam menjalankan bisnis kuliner.

Demikian cara memasak Balado ayam. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.