Resep: Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil

Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil.

Bunda dapat memasak Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil.

Bahan-bahan untuk memasak Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil

1. Siapkan 500 gr Kentang di kukus.
2. 2 Siung Bawang putih di cincang halus.
3. Kamu perlu 30 gr Bawang Bombay di potong dadu kecil.
4. Siapkan 2 Sdm Minyak Sayur untuk menumis.
5. Sediakan 1/2 Sdt Garam halus.
6. Sediakan 1/2 Sdt Merica bubuk.
7. 1 Sdt Chicken stock powder non msg/Totole.
8. Sediakan 1 Sdm Bawang Goreng.
9. Sediakan 1 Sdm Irisan daun seledri.
10. Kamu perlu 200 gr Daging Giling.
11. 30 buah Tahu Pong.
12. Kamu perlu 3 butir Telur ayam di kocok+1/4 Sdt Garam halus.
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
14. 👉 Garnish.
15. Kamu perlu Irisan Cabe Merah.
16. Kamu perlu Daun Seledri.

Tahapan membuat Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil

1. Gunting permukaan Tahu membentuk huruf "X".
2. Haluskan kentang yang telah di kukus.
3. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, masukan daging giling,tumis sampai daging matang.angkat dan matikan api.
4. Campurkan tumisan daging, kedalam kentang, masukan bawang goreng, seledri, garam, merica bubuk dan chicken stock powder non msg/Totole,aduk sampai tercampur rata..
5. Isi /sumbat adonan perkedel kedalam Tahu sampai penuh. Buat sampai habis. Kocok telur dengan sedikit garam..
6. Panaskan minyak goreng secukupnya. Celupkan perkedel tahu kedalam telur kocok, goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
7. Sajikan Perkedel Tahu dengan sambal kecap. Yummy banget lho rasanya.
8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Demikian cara memasak Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.