Resep: Ayam bumbu rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam bumbu rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Kamu dapat memasak Ayam bumbu rujak memakai 16 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam bumbu rujak.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam bumbu rujak

  1. Siapkan 5 potong ayam.
  2. Kamu perlu Bahan halus:.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  5. 10 buah cabe keriting.
  6. 4 buah cabe rawit merah.
  7. 5 butir kemiri disangrai.
  8. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  9. 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 1/2 bks terasi yang sudah dibakar.
  11. Sediakan 2 batang sereh diiris ikut diblender juga.
  12. Siapkan Bahan tambahan:.
  13. Sediakan 5 lembar daun salam.
  14. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek.
  16. 65 ml Santan.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Langkah-langkah memasak Ayam bumbu rujak

  1. Lumuri ayam pejantan dengan jeruk limo dan sedikit garam lalu diamkan 15 menit.
  2. Tumis semua bahan yang sudah diblender halus masukkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum.
  3. Lalu setelah bumbu halus hilang bau langu masukkan ayam sambil diaduk agar tidak gosong beri sedikit air sekitar 15 menit sudah mulai empuk beri santan aduk hingga matang.
  4. Setelah ayam empuk bisa dipanggang di teplon sebentar diolesi sedikit margarin. Kemudian siap dihidangkan..

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Itulah cara memasak Ayam bumbu rujak. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.