Cara Cepat Membuat Ayam rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Ayam rujak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam. Kemudian panaskan minyak goreng sebentar saja. kalian bisa memasak Ayam rujak memakai 18 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam rujak.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam rujak

  1. Sediakan 1 kg ayam potong menjadi sesuai selera.
  2. Siapkan 1 btg serai geprek.
  3. Kamu perlu 1/2 ruas lengkuas geprek.
  4. Kamu perlu 3 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan 5 sdm air asam jawa.
  7. Sediakan 4 sdm Gula merah.
  8. Kamu perlu Bahan halus.
  9. 1/2 jempol jahe.
  10. Siapkan Kunyit sedikt.
  11. Siapkan 14 siung bawang merah.
  12. 7 siung bawang putih.
  13. 10 btg cabe keriting.
  14. Kamu perlu 5 btg cabe domba.
  15. Siapkan 3 btg cabe merah besar.
  16. 5 btr kemiri di sangrai.
  17. Siapkan secukupnya Merica.
  18. Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.

Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya! Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya.

Tahapan memasak Ayam rujak

  1. Halus kan bumbu halus kemudian masak hingga harum lalu masukan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam sampai harum.
  2. Lalu masukan ayam tambah sedikit air aduk rata ttp panci kemudia msak sampai air mengering.
  3. Lalu masukan air asam jawa dan gula merah,kaldu jamur dan merica masak lagi dengan api kecil kira2 15menit sampai bumbu menyerap kemudian matikan siap santap.
  4. Cicip rasa dlu ya guys sblm di matikan.

Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Itulah cara memasak Ayam rujak. Kalau kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.