Resep: Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. kalian bisa memasak Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8-12 (selera).
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu perlu 65 ml santan instan.
  4. 100 ml air.
  5. Sediakan Minyak untuk menumis.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah.
  8. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
  10. Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
  11. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
  12. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. 1 sdt terasi.
  15. Kamu perlu 2 sdm gula merah.
  16. Kamu perlu 1 sdm air asam jawa.
  17. 1 sdt garam.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Tahapan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum dan bumbu mengering. Masukkan santan instan dan aduk rata. Beri sedikit air, sekitar 100 ml..
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap serta air susut..
  4. Angkat dan sajikan..

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Demikian cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.