Resep: Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

Ayam Bumbu Rujak A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bunda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. 2 ikat kemangi.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. 20 biji cabe merah keriting.
  5. 15 biji rawit merah.
  6. 6 butir bawang putih.
  7. Sediakan 6 butir bawang merah.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 5 butir kemiri.
  10. Bumbu pelengkap :.
  11. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  12. Kamu perlu 4 cm lengkuas.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Kamu perlu 6 lembar daun jeruk.
  15. 2 mata asam kandi.
  16. Sediakan secukupnya Garam & bumbu kaldu.
  17. Kamu perlu secukupnya Minyak.
  18. Sediakan 30 gr Gula merah.
  19. Siapkan secukupnya Air.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".

Tahapan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan semua bumbu yang digunakan.
  2. Potong & bersihkan ayam, goreng setengah matang, sisihkan.
  3. Bersihkan kemangi,... geprek lengkuas dan serai satukan dengan salam & daun jeruk serta asam kandis.
  4. Haluskan bumbu, biarkan cabe, rawit belakangan menghaluskannya, lalu saring, sisihkan airnya.
  5. Tumis serai dan temannya, kemudian masukkan bumbu halus aduk" sampai harum.
  6. Masukkan ayam, aduk sampai bercampur bumbunya, tuang air sisa bumbu yang disaring tadi, tutup biarkan ayam empuk dan air menyusut. Beri garam, gula & bumbu kaldu.
  7. Sebelum diangkat taburkan kemangi, koreksi rasa angkat hidangkan.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh.

Itulah cara memasak Ayam Bumbu Rujak. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.