Telur Geprek Viral.
Kamu bisa membuat Telur Geprek Viral menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Telur Geprek Viral.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Telur Geprek Viral
- 2 butir telur ayam.
- Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Pelapis :.
- Sediakan 1 sachet Tepung bumbu serbaguna/instan.
- Kamu perlu Secukupnya air matang.
- Siapkan Bahan Sambal :.
- Siapkan 3 bawang putih (sesuai selera).
- Sediakan 5 Cabe merah keriting.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
- Sediakan Gula (optional).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng panas.
Tahapan membuat Telur Geprek Viral
- Pecahkan 2 telur kemudian kocok lepas dan bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk..
- Kemudian goreng telur sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan..
- Buat bumbu pelapis dengan membuat adonan basah dan kering. Bagi sebagian tepung bumbu instan kedalam wadah beri secukupnya air..
- Kemudian potong telur sesuai selera dan masukkan ke adonan basah terlebih dahulu baru ke adonan kering sambil dicubit-cubit..
- Setelah semua telur selesai diberi bahan pelapis, goreng telur hingga berubah warna atau kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
- Buat bumbu sambal gepreknya sangat mudah hanya menguleg bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit. Kemudian bumbui dengan garam, jika suka bisa ditambah gula dan penyedap rasa. Setelah dikoreksi rasa dan sudah pas, siram sambal dengan minyak goreng panas..
- Kemudian geprek telur keatas sambal, dan telur geprek viral siap disajikan..
Itulah cara memasak Telur Geprek Viral. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.