Cara Memasak Ayam bumbu rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam bumbu rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. kalian dapat memasak Ayam bumbu rujak memakai 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam bumbu rujak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bumbu rujak

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  4. 4 cabai rawit (sesuai selera).
  5. Sediakan 4 cabai merah.
  6. Siapkan 3 kemiri.
  7. 1 batang serai.
  8. Kamu perlu 1 ruas Laos.
  9. Siapkan 1 lembar daun salam.
  10. 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1/2 terasi ABC.
  12. Kamu perlu 1/2 bungkus santan kara (campur dengan air).
  13. Siapkan secukupnya Gula Jawa.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
  16. Siapkan Kaldu ayam secukupnya (masako rasa ayam).
  17. secukupnya Minyak sayur dan air.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Tahapan memasak Ayam bumbu rujak

  1. Haluskan duo bawang, cabai rawit, cabai merah dan kemiri, tumis dengan minyak sayur sampai harum.
  2. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan Laos, aduk.
  3. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk rata, masukkan garam, gula Jawa, gula pasir, terasi, kaldu ayam, aduk hingga rata.
  4. Masukkan santan yang sudah di larutkan dengan air.. Diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
  5. Siap di hidangkan 🥘.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Demikian cara memasak Ayam bumbu rujak. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.