Resep: Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Bumbu Rujak

1. 5 potong Ayam.
2. 4 Cabai Merah (ukuran besar).
3. Siapkan 10 Cabai Rawit.
4. 3 siung Bawang putih.
5. Kamu perlu 5 siung Bawang merah.
6. 2 butir Kemiri (utuh).
7. Siapkan 1 batang sereh.
8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
9. Kamu perlu 2 lembar Daun salam.
10. Kamu perlu 1 ruas Jahe (geprek).
11. 1 ruas Lengkuas/Laos (geprek).
12. 1/2 sdt Garam.
13. Sediakan 1/4 sdt Gula.
14. 1/2 sdt Kaldu bubuk.
15. Sediakan 1/4 sdt Ladaku.
16. 100 ml Air.
17. 3 sdm Minyak goreng (untuk menumis).

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan bahan2. Rebus ayam sampai matang..
2. Kemudian goreng asal bagian luarnya kecoklatan saja, jangan sampai kering. Goreng sebentar..
3. Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri sampai halus dengan sedikit air (3sdm)..
4. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan Laos. Aduk2 sampai bumbu wangi. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan ladaku. Tambahan air. Masak sampai kental..
5. Setelah mengental masukkan ayam sambil diaduk2 rata. Tunggu beberapa menit agar bumbu meresap. Kemudian matikan kompor..

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh.

Demikian cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.