Ayam Rujak Kemangi. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap disajikan. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas?
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Kamu dapat membuat Ayam Rujak Kemangi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Rujak Kemangi.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rujak Kemangi
- 10 potong ayam.
- Sediakan Bumbu dasar :.
- Siapkan 1 ons cabe merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah kemiri.
- Siapkan Tambahan:.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- 4 lembar salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 ikat daun kemangi.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak adalah salah satu resep tradisional yang paling terkenal dari Pulau Jawa.
Langkah-langkah memasak Ayam Rujak Kemangi
- Haluskan bumbu dasar.
- Tumis hingga wangi dan matang.
- Masukan ayam, daun salam, daun jeruk, jahe.
- Tambahkan air panas ke dalam wajan.
- Bolak-balik ayam hingga matang.
- Masukan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat.
- Hidangkan dengan nasi panas..
Ayam panggang bumbu rujak. foto: ayoetoro.wordpress.com. Masakan khas Jawa Timur ini cocok. Jika kita perhatikan tampilannya, resep ayam bakar bumbu rujak mirip sekali dengan ayam bumbu bali yang dibakar. Sebab dari keduanya didominasi warna merah. Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur.
Itulah cara membuat Ayam Rujak Kemangi. Jika Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.