Resep: Ayam bumbu rujak (tanpa santan)

Resep Ayam Lezat.



Ayam bumbu rujak (tanpa santan). Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana.

Ayam bumbu rujak (tanpa santan) Jadi pastikan cita rasa pedas nya sudah cukup untuk teman makan nasi dan tidak perlu ditambahkan lagi sambal tomat. Beberapa resep lain memang tidak menggunakan santan dan hanya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Kamu dapat memasak Ayam bumbu rujak (tanpa santan) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bumbu rujak (tanpa santan).

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bumbu rujak (tanpa santan)

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. 4 siung Bawang merah.
  3. Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung Kemiri.
  5. Siapkan Kunir.
  6. Jahe.
  7. Kamu perlu Laos (geprek).
  8. Kamu perlu Daun Salam.
  9. Kamu perlu Daun Jeruk.
  10. Sediakan Sere.
  11. Siapkan 10 Cabe merah.
  12. 8 Cabe rawit.
  13. Gula jawa.
  14. Sediakan Merica bubuk.
  15. Garam.
  16. Kamu perlu Penyedap.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ingin merasakan ayam bumbu rujak yang memiliki cita rasa kaldu sangat tajam? Kamu bisa menghilangkan bahan santan pada proses Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas,jeruk dan serai.

Tahapan membuat Ayam bumbu rujak (tanpa santan)

  1. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, jahe, cabe.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan plus salam, daun jeruk dan sere sampai harum.
  4. Tambahkan air dan masukkan ayam. Beri garam, gula jawa, penyedap dan merica secukupnya. Masak sampai ayam matang.
  5. Koreksi rasa dan sajikan.

Orang Jawa Timur mempunyai versi Bumbu Rujak tanpa santan , jadi masakan Rinta masih berkisar Bumbu Rujak. Ayam bakar bumbu rujak tanpa santan (notepam.com). Resep ayam bumbu rujak ada banyak macamnya, tapi manakah yang paling mudah dicoba? Ikuti dulu resep yang berikut ini. Dalam resep ayam bumbu rujak, sebenarnya kita tidak akan menjumpai rasa bumbu yang ada pada rujak buah maupun rujak petis.

Demikian cara memasak Ayam bumbu rujak (tanpa santan). Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.