Resep: Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. kalian bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Sediakan 5 potong daging ayam (saya bagian dada dan tepong).
2. Kamu perlu 2 gelas kecil santan kental dari 1/2 butir kelapa.
3. 3 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
5. Sediakan secukupnya cabai rawit merah (saya 1 plastik beli di kang sayur).
6. Siapkan 5 buah cabai rawit.
7. Kamu perlu 1 butir kemiri.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 batang sereh.
10. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Kamu perlu 1 butir kecil gula jawa.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
14. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
15. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
16. Siapkan secukupnya lada.
17. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
18. Sediakan secukupnya garam.
19. secukupnya gula pasir.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".

Tahapan membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih ayam, kemudian saya rebus terlebih dahulu. Sambil merebus ayam saya haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri). Tumis bumbu halus sampai harum..
3. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu lainnya, setelah itu masukkan santan, masak hingga matang..
4. Setelah santan matang, masukkan ayam, aduk aduk hingga semua bumbu meresap, masak hingga kuah mengental. Perbaiki rasa..
5. Sajikan selagi hangat..

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh.

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Kalau kamu punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.