Resep: Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam Bumbu Rujak Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu. Kamu bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Kamu perlu 3/4 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
  4. Kamu perlu 5 siung bawamg putih.
  5. Sediakan 3 butir kemiri.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Kamu perlu 1 sdt kunyit bubuk.
  8. Kamu perlu 10 buah cabe merah.
  9. 10 buah cabai rawit.
  10. Siapkan Bumbu pelengkap.
  11. Daun salam.
  12. Sediakan secukupnya Gula garam.
  13. Kecap manis.

Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Rebus ayam kurang lebih 10 menit, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambakan daun salam.
  3. Tambahan air kaldu sisa rebusan ayam, kemudian masukkan ayam.
  4. Tambahan bumbu pelengkap, masak hingga meresap dan air berkurang.
  5. Tes rasa dan siap dihidangkan.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Actually, Rujak seasoning is not only combined with chicken. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it.

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.