Resep: 18. Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



18. Ayam Bumbu Rujak. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

18. Ayam Bumbu Rujak Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Kamu bisa membuat 18. Ayam Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak 18. Ayam Bumbu Rujak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak 18. Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Bumbu halus.
  3. Sediakan 20 cabai merah.
  4. Kamu perlu 15 cabai rawit.
  5. Kamu perlu 12 siung bawang merah.
  6. Kamu perlu 8 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 ruas kunyit.
  8. 2 ruas jahe.
  9. Siapkan 5 buah kemiri.
  10. Sediakan Asam jawa.
  11. Bumbu geprek.
  12. Sediakan 3 batang sereh.
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  14. Kamu perlu Bumbu cemplung.
  15. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan Gula merah.
  18. Sediakan Kecap.

Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.

Instruksi membuat 18. Ayam Bumbu Rujak

  1. Potong potong dan cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bumbu halus (asam jawa ambil sedikit saja) bumbu geprek dan daun, lalu tumis hingga wangi.
  3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan gula merah dan kecap, garam dan kaldu ayam, masak dengan api sedang.
  4. Cek rasa dan jadilaah... Selamat mencoba 😊.

Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Demikian cara memasak 18. Ayam Bumbu Rujak. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.