Ayam bumbu rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Kamu bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam bumbu rujak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bumbu rujak

1/2 kg ayam.
Kamu perlu 8 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Kamu perlu 4 buah cabe merah.
4 buah cabe rawit (kalo yg suka pedes bisa ditambah).
5 butir kemiri.
Sediakan 1 lembar daun salam.
Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Gula.
Secuil asam jawa.
Siapkan Penyedap rasa (optional).
Kamu perlu 400 ml Air.
1 sdt kecap manis.
secuil Gula merah.
Sediakan Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis).

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak

Bersihkan ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis..
Ulek semua bumbu (duo bawang, cabe merah, cabe rawit, kemiri, asam jawa, gula merah) lalu tumis sampai harum..
Masukkan ayam, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tambahkan air. Masak sampai mendidih..
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa. Jika sudah gurih masak ayam sampai empuk dan air menyusut, kemudian Angkat dan sajikan. Ayam bumbu rujak siap di nikmati 😁.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh.

Demikian cara membuat Ayam bumbu rujak. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.