Cara Mudah Memasak Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Bunda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam bumbu rujak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bumbu rujak

1. 1 kg ayam potong2 sesuai selera. Beri 1 sdm perasan jeruk lemon.
2. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
3. 1 btg serai, digeprek.
4. Siapkan 1 ruas laos, digeprek.
5. Kamu perlu Bumbu halus :.
6. Sediakan 10 btr bawang merah.
7. Kamu perlu 6 btr kemiri.
8. Kamu perlu 10 bj lombok merah besar.
9. Siapkan 1/2 ruas jahe.
10. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
11. secukupnya Garam.
12. 1 sdm gula.
13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
14. Kamu perlu Seujung jari asam jawa (asam matang).
15. Siapkan 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
16. Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Langkah-langkah memasak Ayam bumbu rujak

1. Ayam setelah dicampur dg air jeruk lemon dibilas lagi, tiriskan kmd digoreng setengah matang. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, laos dan asam jawa. Aduk2 terus. Masukkan ayamnya. Aduk2 lagi..
3. Siap disajikan..

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Demikian cara memasak Ayam bumbu rujak. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.