Cara Membuat Hati ampela ayam bumbu rujak

Hati ampela ayam bumbu rujak.

kalian bisa memasak Hati ampela ayam bumbu rujak memakai 11 bahan dan 8 langkah. inilah cara memasak Hati ampela ayam bumbu rujak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Hati ampela ayam bumbu rujak

1. Cabai kering secukupnya (optional).
2. Kamu perlu Cabai merah besar (sesuai selera).
3. Sediakan 2 buah bawang merah besar.
4. 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 butir kemiri.
6. 1 ruas kunyit.
7. Kamu perlu 1 Tomat besar.
8. Kamu perlu 1 Batang serai digeprek.
9. lengkuas digeprek.
10. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
11. Kamu perlu secukupnya Garam,gula,penyedap rasa.

Instruksi membuat Hati ampela ayam bumbu rujak

1. Blender/ulek semua bumbu kecuali Serai,lengkuas & daun jeruk..
2. Lalu panaskan minyak,jika minyak sudah panas masukan bumbu halus,serai & lengkuas yg sudah digeprek..
3. Kalau bumbunya sudah mengeluarkan minyak masukan hati dan ampela..
4. Bolak balikin hati ampelanya,pake perasaan ya, agar si hati tdk hancur..
5. Lalu masukan daun jeruk yg sudah di buang tulangnya..
6. Setelah itu tambahkan air sampai menutupi si hati & ampelanya..
7. Kalau air sudah menyurut kalian masukan garam,gula & penyedap rasa..
8. Koreksi rasa & hati ampela sudah siap di hidangkan😊.

Itulah cara memasak Hati ampela ayam bumbu rujak. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.