Resep: Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. 1 ekor ayam (aku:1100gr).
  2. Sediakan 300 ml Air.
  3. Siapkan 3 sdm santan instan.
  4. Siapkan 4 tomat mini (kurleb 60gr).
  5. Kamu perlu 1/2 sdm garam.
  6. 1/2 sdm gula.
  7. 1/2 sdm asam jawa yg sdh dibuang isinya.
  8. Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
  9. 1 btg serei.
  10. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  11. Secukupnya utk menumis.
  12. Bumbu Halus:.
  13. 10 bawang merah.
  14. Sediakan 6 bawang putih.
  15. Siapkan 4 cabe merah besar.
  16. Kamu perlu 2 kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang.

Tahapan memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serei, lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu, asam jawa, dan garam. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan santan, aduk hingga mendidih. Tutup. Biarkan sejenak hingga bumbu meresap.
  3. Masukkan cabe utuh dan tomat. masak sebentar. Cek rasa.

Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur.

Itulah cara memasak Ayam Bumbu Rujak. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.