Cara Membuat Ayam bumbu rujak ala acong

Ayam bumbu rujak ala acong.

Bunda dapat membuat Ayam bumbu rujak ala acong menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bumbu rujak ala acong.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bumbu rujak ala acong

1. 250 gr Ayam.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Sediakan 1 lembar daun salam.
4. Kamu perlu 15 buah cabai.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 buah kemiri.
8. Kamu perlu 1 cm lengkuas.
9. Siapkan Bumbu nya.
10. 1 sdt garam.
11. Kamu perlu 1 sdm gula.
12. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak ala acong

1. Pertama kita siapkan dahulu ayam yg sudah di ungkep. Kemudian haluskan bahan2 seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas dan cabai. Untuk serai bisa di geprek aja gaesss..
2. Kemudian panaskan 250ml minyak goreng d atas wajan. Setelah panas masukkan bumbu halus nya tumis hingga harum, ketika sdh tercium aroma nya masukan daun salam dan serai..
3. Setelah bumbu halusnya mewangi, masukan ayam, garam, gula, bubuk kaldu dan aduk hingga rata selama kurleb 15 menit.
4. Ayam bumbu rujak siap dihidangkan 👍😊.

Itulah cara memasak Ayam bumbu rujak ala acong. Jika Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.