Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 4 Potong Paha Ayam.
  2. Siapkan 4 Potong Sayap Ayam.
  3. 1 Ruas Lengkuas Geprek.
  4. 2 pcs Daun Jeruk.
  5. Sediakan 2 pcs Daun Salam.
  6. 2 pcs Sereh Geprek.
  7. 2 Sendok Makan Air Asam Jawa.
  8. Siapkan Gula Merah, Garam, Bumbu Penyedap (disesuaikan dg selera masing².
  9. Bumbu Halus :.
  10. 6 Siung Bawang Merah.
  11. Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
  12. Kamu perlu 10 pcs Cabe Merah keriting.
  13. 1 buah Tomat Merah.
  14. Kamu perlu 2 Lbr Daun Jeruk.
  15. Kamu perlu 3 butir Kemiri.
  16. Sediakan 1 ruas Jahe.
  17. Siapkan 1 ruas Kunyit.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Tahapan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Rebus ayam terlebih dahulu dg daun salam dan sedikit garam, sisihkan.
  2. Blender atau ulek bumbu halus sampai tercampur semua, kemudian ditumis sampai wangi dan tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah di geprek. Tunggu sampai bumbu matang, masukan ayam dan tambahkan air, air asam jawa, gula merah dan bumbu penyedap lainnya, tunggu sampai air susut, ayam empuk dan matang, sajikan..

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Demikian cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.