Cara Cepat Memasak Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Kamu perlu 200 gr ayam,cuci bersih lalu rebus pakai jahe dan sedikit garam.
  2. 7 btr telur,cuci bersih dan rebus.
  3. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 500 ml santan sedang.
  5. Bumbu halus :.
  6. 10 btr bawang merah.
  7. Siapkan 7 btr bawang putih.
  8. Kamu perlu 5 buah cabai merah besar.
  9. Siapkan 10 btr cabai rawit.
  10. Sediakan 1 cm jahe.
  11. Kamu perlu 1 cm lengkuas.
  12. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  13. Secukupnya : garam,gula,kaldu bubuk,minyak sayur.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Tahapan memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan bahan.Telur rebus ataupun ayam boleh digoreng terlebihh dahulu.Tingkat pedas disesuaikan dengan selera ya.
  2. Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk.Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam juga telur rebus aduk beberapa saat lalu masukkan santan tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
  3. Masukkan gula garam kaldu bubuk dan kecap manis,tes rasa (jika tidak sedang puasa).Masak dengan api kecil,biarkan kuah sedikit asat atau berkurang sedikit,untuk kuah jika suka boleh ditambah sesuai selera.
  4. Setelah dirasa cukup matang dan bumbu meresap sempurna,angkat dan sajikan_.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Itulah cara memasak Ayam Bumbu Rujak. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.